728x90 반응형 고구마 삶을 때1 고구마와 찰떡궁합 우유VS김치, 고구마와 안 맞는 식품은? 날이 추워지면 따뜻한 고구마를 간식으로 즐겨 먹는다. 고구마만 먹어도 맛있지만, 우유나 김치처럼 고구마와 궁합이 잘 맞는 음식들을 곁들여 먹으면 맛은 물론 영양도 한층 높일 수 있다. 우유는 고구마에 고소한 맛을 더하고 목 막힘을 완화해주며, 고구마의 부족한 영양성분을 보충해주는 역할도 한다. 우유에는 고구마에 없는 단백질·칼슘이 풍부하고, 반대로 고구마에는 우유에 부족한 식이섬유와 탄수화물이 많이 들어있다. 고구마를 먹을 때 빼놓을 수 없는 음식이 하나 더 있다. 바로 김치다. 김치 특유의 맛과 향은 고구마와 찰떡궁합이다. 나트륨이 많은 김치를 고구마와 함께 먹으면 고구마 속 섬유질·칼륨이 나트륨 성분을 몸 밖으로 배출시킨다. 고구마와 안 맞는 식품들도 있다. 소고기, 땅콩 등이다. 한방에서는 고구마와.. 2022. 10. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형
