728x90 반응형 막걸리 분류1 막걸리, 막걸리의 어원부터 지역별 막걸리를 한 눈에 연일 무더운 날씨에 입맛은 떨어지고 시원한 음료나 맥주를 많이 찾게 되는데요. 저는 요즘 막걸리에 빠져서 마트 갈 때마다 종류별로 한 병씩 사는 게 너무 당연하게 되었어요. 탁 쏘면서도 시원하고 그러면서도 달짝지근한 막걸리의 매력에 푹 빠져 버렸네요. 앞으로 여행 갈 때마다 각 지역의 막걸리를 다 마셔 보는 게 제 새로운 목표가 되었답니다. 막걸리는 ‘아무렇게나 함부로’ 또는 ‘조잡하다’의 의미를 가지고 있는 ‘마구’의 준말인 ‘막’과 ‘거르다’는 뜻의 ‘걸리’가 합쳐진 말로 ‘아무렇게나 걸러낸 술’을 뜻한다고 보는 것이 가장 일반적이긴 한데요. 소수의견으로는 막걸리가 ‘지금 바로(막) 걸러낸 술’을 뜻한다는 의견이 있다고 하네요. 막걸리의 어원과 명칭 1) 명칭의 공식화 막걸리는 빛깔이 흐린 술을 총칭.. 2021. 7. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형