728x90 반응형 생선의 효능1 생선, 생선의 효능, 생선 현명하게 먹는 법!! 육류보다는 생선을 많이 먹어라는 말을 자주 듣는데요. 왜 일까? 궁금하지 않으셨나요? 등푸른 생선의 DHA는 많이 들어봤지만 그 밖의 다른 좋은 영양소가 뭐가 있는지 알아보았어요. 식탁 위의 건강한 바다 향기, 어류 생선이 주는 효능 어류는 저지방 고단백 식품의 대명사로 다양한 양질의 아미노산을 함유하고 단백질의 흡수를 돕는 비타민 B군을 풍부하게 함유하고 있습니다. 어류의 지방에는 동맥경화나 혈관의 혈전 생성을 막는 EPA와 뇌의 활발한 활동을 돕고 치매를 예방하는 DHA와 같은 오메가 지방산(불포화지방산)이 있습니다. 오메가-3 지방산은 참치, 고등어, 꽁치 등의 등푸른 생선에 주로 많이 들어있으며 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중 등의 혈관질환을 예방해줍니다. 세포의 노화 과정 중 세포의 산소 함유량이 점.. 2021. 8. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형