728x90 반응형 소비기한 도입 이유1 유통기한 지났어도 소비기한 확인해요!! 날씨가 더워지고 장마가 시작되면 걱정되는 것이 바로 식중독입니다. 날씨가 따뜻하면 식품의 변질이 빨리 일어나기 때문인데요. 이 때문에 우리는 다른 때보다 더 유통기한과 제품의 보관 상태를 확인하게 됩니다. 최근 정부가 현행 유통기한 대신 ‘소비기한’을 표시하는 방안을 추진하면서 다양한 식품 날짜 표시 정보에 대한 궁금증이 늘어나고 있어요. 식품의약품안전처는 소비자가 정확히 알고 식품을 구매·보관할 수 있도록 유통기한과 소비기한 등의 날짜 표시의 의미와 섭취방법 등을 제공하였는데요. 그 내용을 먼저 알아보도록 할게요. ○ 식품 날짜 표시의 종류에는 제조일자, 유통기한, 품질유지기한, 소비기한이 있고 제품의 특성에 따라 표시하도록 하고 있습니다. - ‘제조일자’는 일반적으로 제조‧가공이 끝난 시점으로 장기간.. 2021. 7. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형
