728x90 반응형 참외 활용1 씨부터 껍질까지 뭐하나 버릴 게 없는 참외 오랜만에 딸이랑 앉아서 노오란 참외를 먹으며 도란도란 시간을 가졌어요. 근데 우리 딸은 참외 씨를 안 먹어서 항상 씨를 빼고 깎아줘야 한답니다. 씨에 영양가가 많다고 얘기는 하지만 확신은 없죠..ㅋㅋ 그래서 이번 기회에 알아봤어요 참외씨에도 효능이 있는지. 좋은 참외 고르는 법 참외는 타원형으로 한 손에 잡히는 크기에 만졌을 때 단단해야 합니다. 껍질은 노란색이 진하고 선명하며, 흰색 골은 깊고 개수가 많으며 만졌을 때 까슬까슬한 느낌이 있는 것이 좋고, 참외 배꼽은 크기가 작고 참외 고유의 달콤한 향이 진할수록 좋은 것입니다. 좋은 참외는 손바닥으로 두드렸을 때 맑고 경쾌한 소리가 나는 반면 물 찬 참외는 둔탁한 소리가 난다고 합니다 상한 참외 고르는 방법 참외를 물에 담갔을 때 물 위로 떠오르는 참외.. 2021. 6. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형
