728x90 반응형 귤 보관법2 곰팡이 핀 귤 떼어내고 먹어도 될까? 귤 보관 법!! 추운 겨울에 따뜻한 이불속에서 귤 까먹는 거 많은 분들이 좋아하실 것 같은데요. 상자로 사게 되는 귤은 먹다 보면 꼭 곰팡이 핀 게 나오더라고요. 박스 안에 든 귤을 더 오래, 더 맛있게 먹으려면 어떻게 해야 하는지 알려드릴게요. 귤 보관 방법 1. 귤은 지나치게 차갑거나 따뜻한 곳에 보관하지 않는다. 1도 이하 저온에선 귤이 냉해를 입어 신맛이 강해질 수 있다. 따뜻한 곳에 두면 과일의 호흡량이 커져 빨리 숙성되므로 오래 보관할 수 없다. 건조한 곳도 좋지 않다. 귤의 수분이 손실돼 신선도가 떨어지기 때문이다. 온도 3~4도, 습도 85~90%의 정도가 귤을 보관하기 가장 좋은 조건이다. 2. 상자나 비닐봉지에 여러 개의 귤을 한꺼번에 담아 보관하면 빨리 상한다. 귤끼리 맞닿으면서 수분이 생기는 탓이다.. 2023. 1. 19. 식중독 예방하는 음식 관리 및 보관 방법!! 음식물이 상하기 쉬운 덥고 습한 여름! 혹시 냉장고에 넣어두기만 하면 괜찮다고 생각하시진 않나요? 여름철 음식물이 상하지 않게 보관하려면 음식물에 맞게 보관하는 것이 중요한데요. 지난 포스팅 여름철 과일 채소 보관법에 이어 식중독 예방하는 음식 관리 및 보관방법에 대해 알아보도록 해요!! 2021.06.11 - [일상] - 여름철 과일 채소 보관법!! 무조건 냉장고에? 여름철 과일 채소 보관법!! 무조건 냉장고에? 과일, 야채를 세일한다는 동네 마트 전단지를 보고 장을 보러 다녀왔는데요. 오이가 엄청 싸기도 하고 제가 좋아하기도 해서 조금 많이 사 왔어요 우리 애가 오이소박이 담글 거냐고 물어볼 정 godworks.tistory.com 여름철 식중독 예방하는 음식 관리 및 보관 방법 얼음 살균 소독 없이.. 2021. 6. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
