'커큐민' 태그의 글 목록
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커큐민2

강황과 울금, 커큐민을 먹으면 안 되는 사람은? 강황과 울금은 강력한 항산화 성분과 항염 작용으로 치매, 당뇨, 암 예방에 도움이 된다고 알려져 있는데요. 약성이 강한 만큼 조심해야 하는 사람들이 있다고 해요. 강황이 들어간 카레 같은 요리 정도의 섭취는 문제가 되지 않지만 강황가루, 울금가루를 음식에 넣거나 차로 우려서 수시로 먹는 사람이나 영양제로 농축된 커큐민을 먹는 분들 중에서 섭취를 주의해야 하는 경우가 있다고 합니다. 강황과 울금 먹으면 안 되는 사람에 대해 알아볼게요. 1. 수면장애 커큐민은 카페인처럼 중추신경을 자극하기도 한다. 그래서 농축된 형태의 영양제로 커큐민을 먹을 때는 저녁시간에는 먹지 않는 것이 좋고, 혹시나 깊이 잠을 못 자거나 자꾸 깨는 수면장애가 있을 때는 강황이나 울금 등의 커큐민 섭취를 잠깐 중단해 보고 수면 패턴의 .. 2022. 2. 12.
누런 이를 하얗게 해 주는 의외의 식품, 강황으로 미백제 만들기 매일 양치를 잘하는데도 불구하고 누런 치아 색이 신경 쓰여 환하게 웃지 못하는 사람들이 있는데요. 의외의 식품이 이를 하얗게 해 준다고 해요. 바로 카레용 향신료로 알려진 강황인데요. 흔히들 카레의 독특한 색 때문에 카레가 치아를 변색시키는 음식이라고 생각하는데 카레의 주재료인 강황이 이를 하얗게 하는 것은 물론, 구강 건강에도 좋다는 연구 결과가 있다고 하네요. 강황의 효과에 대해 알아볼게요. 치아 미백에 도움 강황은 이를 하얗게 하고, 구강 건강에 도움이 된다. 강황의 주요 활성 성분인 커큐민에 잇몸 질환을 유발하는 플라크와 박테리아의 축적을 줄이는 항염 효과가 있기 때문이다. 실제로 인도 마하라슈트라주 푸네대 연구팀이 15세 이상의 60명을 대상으로 강황이 함유된 구강 세척제를 매일 사용하게 한 결.. 2022. 2. 11.
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