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상추 손질, 보관 방법, 효능까지!! 이런 분들은 꼭 상추를 드셔 보세요!!
저는 입맛 없는 요즘 상추쌈을 거의 매일 먹고 있는데요. 다른 요리 없이 상추, 매운 고추, 된장만 있으면 한 끼 뚝딱이더라고요. 상추는 성질이 차고 오장을 편안하게 해주는 성질이 있다고 해요. 심장이 향진된 것을 진정시키고, 열을 없애고, 오장을 두루 이롭게 하며, 근육과 뼈를 견고하게 하고, 소변을 잘 나오게 하며, 경맥을 소통시키는 효능이 있다고 기록되어 있고 눈을 맑게 하고, 치아를 하얗게 한다고 해서 민간요법으로도 상추를 많이 사용했다고 합니다. 상추 성분 상추는 다른 채소에 비해 비타민 A와 B1, 칼슘, 철분이 풍부하며, 히토신과 리신 같은 필수 아미노산까지 갖추고 있을 뿐만 아니라, 식이섬유가 풍부해서 변비에 좋습니다. 그리고 수분과 탄수화물, 단백질, 지질, 각종 비타민과 함께 칼슘과 칼..
2022. 6. 14.
운동이 독이 될 수도 있는 운동 알레르기, 운동 유발성 알레르기란?
우리 주변엔 여러 종류의 알레르기 증상을 보이는 분들이 많은 것 같아요. 꽃가루 알레르기, 음식물 알레르기, 염색약, 약물, 화학물질 등의 다양한 알레르기가 있는데요. 혹시 운동 알레르기라는 말을 들어보신 적 있나요? 정확한 명칭은 '운동 유발성 알레르기'라고 하는데 운동을 할 때 어지럼증이나 전신 가려움증이 생기고, 운동 강도가 높아지면 호흡곤란까지 발생한다고 해요. 운동이 오히려 독이 될 수 있는 운동 유발성 알레르기에 대해 좀 더 자세하게 알아볼게요. ▮ 아나필락시스까지… 운동 부족 증상과 달라 말 그대로 운동이 원인 물질로 작용, 각종 면역반응을 일으키는 운동 유발성 알레르기는 알레르기 질환의 한 종류이다. 다른 알레르기 질환과 마찬가지로 두드러기, 부종, 어지럼증, 구토, 복통, 기도 수축, 호..
2022. 6. 7.